12/23の日記
20：49
前夜
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《西洋菓子店・風見鶏》
ものども、明日が本番だぁ〜。気合いいれて行くぞぉ〜。おォォォォォォ。菓子店に似つかわしくない雄叫びに道行く人々は風見鶏の方をチラチラ横目で眺める。
明日はクリスマス。
洋菓子店だけでなくデパート、コンビ二、お取り寄せ各業界でクリスマスケーキ商戦が勃発している昨今、風見鶏もその波の中で勝ち残るため様々なサービスを展開した。
結果、予約だけで去年より10件ほど増えた。
百を越す予約分と当日分で２００、25日とあわせて５００程作らなければならない。
バイトと有志を会わせて10人前後でそれをこなさなければならない。
そのうち、高校生が４人、実質６人で完全徹夜での作業だ。
―じゃあ、高校生組は当日の衣装合わせをフル・フルでやってね。裏方班は生地と生クリームの泡立てを開始して。
お願いしま〜す。は〜い。各々持ち場につき、仕事を開始した。
風見鶏の長い二日半の戦いが今始まった。
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